Algo em mim quer partir com ano velho. Não quero deixá-lo ir, mas ele precisa. Está bem idoso. Um ovo surge em seu lugar e está rachando, o mistério do futuro me ronda. Sempre quero fugir, mas o tempo é implacável. Quer saber de uma coisa, comerei uma rabanada! Alguém servido? Antes que me esqueça, feliz ano novo.
Um comentário:
Esta é uma história sobre transformações e renascimentos...
e a rabanada é feita de pão velho, sabia?
Em francês ela se chama pain perdu - ou seja pão perdido, pois é uma forma de aproveitar o pão que já passou da hora boa para ser comido fresco.
Aqui as padarias produzem o pão para se fazer rabanadas... veja só a cultura do aproveitamento versus a do desperdicio. Algumas horas eu acho que deveríamos passar por guerras e fome para aprender outros valores.
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